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2012.07.21 (Sat)

生存報告

最近、ぜんぜんブログを更新していませんでしたが、お元気ですか。

わたくし、全く読書をしなくなってしまい、ブログが更新できなくなってしまいました。

理由は、そう。6月に、ポケットモンスター ホワイト2が発売となったからです。

前作から2年。今回もまた、実に面白い。再び、ポケモンマスターになりたいという願望がムクムクと…

8月にはドラクエⅩが発売されるため、今年はゲーマー(私)にとって忙しい一年であります。

とりあえず、しばらくのところは亀並みの更新速度になってしまうことを、ここにお約束いたします。

そんな約束いらん!?

まあ、たまーに気まぐれで読書し、更新してたりするかもしれませんので、よろしくお願いいたします♪♪
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19:46  |  日記  |  コメント(0)

2012.06.03 (Sun)

日記というか雑記というか… 素敵な東川町。

6月は、主人の出張が多い月であり、残された私は育児に追われ読書の時間が取れない毎日です。
書くネタがなく、かと言って更新しないままでいるのもツマラナイので、最近ハマっていることを記事にしてみました(って、この書き方が主流になりつつある現状…)。

北海道旭川市に隣接する、東川町という町をご存知でしょうか。

東川町のホームページはこちら

私はしばらく住宅を購入する予定はありませんが、もし住宅を建てることになるのであれば、とりあえず現時点での候補地ナンバーワンがこちらの東川町なのです。
東川町のサブネームは「写真の町」となっておりますが、大変申し訳ないのですが、写真に興味のない私にはあまり心に響いてくるものはありません(こんなこと書かなくていいか…)。

それより何より、この町のすばらしいところは、「上水道が無い」というところなのです。

東川町ホームページ「水が豊かな町」の説明

蛇口をひねると、大雪山の雪解け水が出てくるんです。
普通の水道水には(微量ではありますが)塩素やトリハロメタンという有害物質が含まれているというのは周知の事実ですが、それを心配しないで水をガブガブ飲めるというのは素晴らしい。本当に「水」というのは大事です。レシピには載っていなくても、どんな料理を作るときでも確実に「水」を使うはずです。

たとえば、豆腐。
東川町にある「平田とうふ店」の豆腐は、もうたまらなく美味しいのです!!

東川町ホームページ「平田とうふ店」の説明

観光名所と呼び直してもおかしくないほど、東川町に来た時には立ち寄ってほしい場所です。
まあ、豆腐自体はパック詰めされたものが旭川市内のスーパーでも売っているんですけど…
その場で出来立ての木綿豆腐を一丁買い、受け取ったときのズッシリ感。豆腐を食べたときの甘さ。多分その時、「ああ自分はいま世界で一番の幸せ者だ」という満足感が得られることでしょう。

そしてもう一つ、北欧やナチュラルインテリアが好きなヒトなら一日中いても退屈しない場所がこちら。
「北の住まい設計者」ホームページはこちら。
店舗は全国展開しているようですが、この東川町の店舗にはカフェも併設されているのです。
そこで扱っているパンが、これまた、たまらなく美味しいのです。
そうですね、パンも「水」が大事ですから。

ライ麦を使ったズッシリハード系のパンが好きなら、多少カフェまで行くのに時間がかかろうが(結構僻地)、細かいことなんて気にしない!!って感じで通えてしまうと思います。ライ麦100パーセントのパンは、ライ麦の酸味をしっかりと感じることができます。ライ麦パンって、パンの大きさの割には手に取ると「ズシリ」と重い。でもなぜか、その重さがなぜか愛おしいんです。まあ、味にはクセがありそのまま食べるのは苦しいので、スライスして何かをトッピングするのが賢い食べ方かも。このカフェで売っているライ麦パンは100パーセントから30パーセントのものまで色々ありますので、少ない含有率(?)のから慣らしていくのもよいですね。ちなみにライ麦は食物繊維が豊富で便秘にも効果的なんですよ~(余計なネタ?)

まあ、ここまで書いているので分かるかと思うのですが、私は豆腐やハード系パンが大好物なんです。そしてインテリアは北欧系が好み。自分の中でこれだけツボを突いてくる街はこれまでに無かったですね。加えて上水道が無いときましたから、もう… 老後は東川町で快適生活決定かな~。ウフフ!!
16:15  |  日記  |  コメント(4)

2012.04.21 (Sat)

日記 最近のブームについて

気がつけば4月に入って1度しか記事を更新していない我がブログ。
ブログへの情熱が冷めたわけではないんですけど。
はい、正直に言いますと、ブログに書くネタが無いのです。
仕事がバタバタし読書も進まず、風邪を引き寝込んだりして、あっという間に半月が過ぎ…

そんなわけで、読書ネタで更新ができないため、今回は「最近ハマっている事」について書きます。

まずは、粉末ショウガ入りドリンク。

からだもホッカホカ「金時ショウガ 粉末(100g)」からだもホッカホカ「金時ショウガ 粉末(100g)」
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金時ショウガとは何ぞや?
一般の生姜に比べて小さく、生姜独自の香りと辛みが強いのが特徴です。生姜特有の辛み成分であるジンゲロール類の含有量が一般の約4倍もあり、精油成分であるガラノラクトンの含有量が多い という点が「冷え性に効くのではないか」としてTV健康番組などで時々取り上げられているそうです。(はてなダイアリーから引用)←横着!

この「金時ショウガ」は、とにかくとにかく味が「鋭い」。そう、鋭いのです。辛味が半端ありません。生姜が好きな方なら癖になるテイストですが、苦手な人はツラいと思います。口の中がボウっとなります。ホットドリンクに混ぜて飲むと、食道のあたりが熱くなるのが分かります。
これを知ってしまうと、普通のショウガが「お子様用」なんではないかと思えてきてしまうほどです。
そのまま飲むと拷問を受けているような感覚に陥るため、私は「豆乳」+「純ココア」+「金時ショウガ粉末」+「黒糖」で、優しいホットドリンクを作って朝に飲んでいます。
ココアを混ぜているため、ホットチョコレートのような味わいが非常に自分好みです。

脱線しますが、以前「わたし8歳、カカオ畑で働きつづけて」という本を読んで以来、何とか自分が苦しくないようにチョコレートの消費量を減らせないものだろうかと考えていたところだったのでした。(ブログ記事はこちら)
でも、それと直接は関係なく、たまたま「金時ショウガ」を購入して「なんとかこの激辛ショウガを美味しく飲める方法は無いか」と考えたときこのショウガドリンクが誕生したわけです。
それで、ショウガドリンクを飲み始めたところ、自然にチョコレートの消費量が減ったのです。
感動しました。ああ、こういうのをセレンディピティと言うのではないか?と思った次第です。
「セレンディピティ」ウィキペディアの説明はこちら。

ショウガドリンクは、現在、朝の定番となっております。
私は朝食を軽く済ませる派であり、朝はこのショウガドリンクとブルーベリーをいただいて終わりであります。

はい、それでは最近のブームその2、ブルーベリーについてです。

最近目が疲れてきたなーと感じていて、「じゃあブルーベリーでも食べるか」と軽い気持ちで食べ始めたのがきっかけでしたが、今ではもう我が食卓に欠かせない定番フードとなってしまいました。
目によいとされるアントシアニン以外にもビタミン・ミネラルを多く含んでいて、それでいてカロリーが低いのが素晴らしいです(ブルーベリー100グラムが約50キロカロリー。粒の大きさにもよるけど、一粒が大体1~1.2グラムです)。
普段はスーパーで売っている輸入物を食べていますが、たまに奮発して、国産無農薬ブルーベリーを食べたりしています。値段は倍以上違う… 東北を応援したいという気持ちをこめて、購入しているのは岩手県の「道の奥(みちのく)ファーム」の冷凍ブルーベリーです。
率直な感想として、甘味は輸入物のほうが強いです。でも、国産物の持つ適度な酸味も、それはまた良いものであり。
「みちのくファーム」楽天ページへのリンク。
ブルーベリーはカロリーが低いということで罪悪感無くバクバクと食べていますが、食べた後の舌の色は魔物のようです。夫からはミミックと呼ばれる始末(ミミックとはドラゴンクエストというゲームに登場する宝箱の形をしたモンスターです)。

気のせいかもしれませんが、朝にショウガドリンクとブルーベリーを摂るようになってから、お肌の調子も良くなったような…?ウフフフフ。これからも続けます。
15:38  |  日記  |  コメント(2)

2012.02.19 (Sun)

日記 ブログを休みます。

仕事がバタバタな時期にさしかかり、読書はおろか、中国語の勉強もはかどっていない毎日です。

とりあえず、仕事が落ち着く(3月中旬くらい?)までは、ブログを休むことにしました。

よろしくおねがいします

(でも何となく感じるのですが、仕事が忙しいときこそ、読書等で気分転換をはかるべきなんですよねー。仕事モードのまま寝ても、朝すっきりと目覚めることができない気がしますから…)
09:58  |  日記

2011.12.25 (Sun)

さようなら2011年

クリスマスイブに、某国民的アニメのキャラクターをモチーフにした料理を作ってみました。
へたくそですが大公開しちゃいます。

s_2011122417390000.jpg

一番分かりやすいのが右上でしょう。角がありませんが、あとはそのまんまですから。手作りのレアチーズケーキの上に、デコペンとアイシングで顔を書きました。子供が食べられるように、砂糖を減らしたレアチーズケーキです。旦那からは「おお、今回は砂糖控えめだね」と言われました。それは「もっと甘いのが良かった」の同義語なんでしょうね。はい、許してください。

そして、右下のカレーパン男。鰹節と醤油とゴマを混ぜておにぎりを作り、適当な食材で顔を作りました。子供は大興奮。目をえぐりとって食べていました(←怖い)。

左上は、分かりづらいと思いますがパンナちゃんです。マッシュしたさつまいもと玉ねぎでサラダを作りました。この写真はうまい具合にぼやけているけれど、実際の完成品はオデコの「M」の字が非常に雑です。これが私の限界でした。

他は、アニメとは特に関係ない、ひじきサラダと鶏の唐揚げです。まあ唐揚げというか、実は我が家では油を使わないで魚焼グリルで焼いているんですけど。油を使わない分、カロリーが減らせてGOODなのです。そして一番上にちらりと見えている瓶はペリエです。

と言うわけで、クリスマステイスト0%の料理が並んだテーブルで、楽しいひと時を過ごしました。
パンナちゃんは頭をかじられ、ド菌ちゃんは顔が半分無くなり、カレーパン男は娘の手中で既に原型を留めていない。こういうキャラクター料理は、最初が一番美しいのです。写真は必ず最初に撮っておくべきですね。

で、なんちゅう終わり方だと言われそうですが、2011年のブログ更新は今回でラストとします。
ブログをご覧になってくださった皆様、ありがとうございました。こんな感じですが、来年もよろしくお願いいたします。
それでは、よいお年を
08:24  |  日記  |  コメント(4)
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